أعلى 10 مولدات الدخان

تاريخ التحديث: 09/09/2018 18:37:50

منذ فترة طويلة يستخدم التدخين لزيادة العمر الافتراضي للأغذية القابلة للتلف. وإذا كان نوع المعالجة الساخن يسمح لك بحفظ اللحوم أو السمك لعدة أيام ، فمن الممكن باستخدام طريقة البرد تمديد فترة صلاحيتها لمدة شهر. للحصول على دخان بارد يتطلب مولد خاص. إنه احتراق نشارة الخشب وتنظيفها من الشوائب والتبريد. تباع مولدات الدخان بشكل منفصل وجنبا إلى جنب مع غرفة التدخين. هناك مجموعة واسعة من الأجهزة في السوق المحلية ، لذلك قد يواجه المبتدئين بعض الصعوبات في الاختيار. يوصي الخبراء بالنظر في العديد من المعالم الهامة.

كيفية اختيار مولد الدخان

  1. قد تكون استقلالية العمل حجر الزاوية لبعض المستخدمين. إذا كان سيتم استخدام الدخان في الطبيعة ، فمن الأفضل اختيار نموذج مضغوط مع الاشتعال اليدوي. بالنسبة للمقيمين في فصل الصيف ، يُعد مولد الدخان مناسبًا تمامًا مع اشتعال تلقائي ، حيث ستشتم الرقاقات على سخان كهربائي.
  2. الموثوقية والمتانة مولد الدخان يعتمد مباشرة على بساطة تصميم وجودة المواد المستخدمة. تتميز النماذج ذات الفولاذ المقاوم للصدأ من 1.5 إلى 2.0 مم بأعلى متانة.
  3. عندما يكون هناك أطفال صغار وفضوليين في المنزل ، من الأفضل اختيار جهاز بغطاء خشبي. لا تسخن أثناء عملية الاحتراق.
  4. من الضروري العناية بمولد الدخان ، لذلك يجب الانتباه إلى سهولة إزالة المقلاة والوصول إلى الأسطح الداخلية.
  5. مولدات الدخان تختلف في السعر والمعدات. غالبًا ما يكون شراء منتج باهظ الثمن مع مجموعة كاملة من الملحقات أكثر ربحًا من شراء جهاز رخيص بدون ضاغط أو دخان.
  6. لتبسيط العينات الأولى في اللحوم المدخنة أو السمك سيساعد في توجيه استخدام مولد الدخان وكتيب مع وصفات بسيطة.

لقد اخترنا أفضل 10 مولدات دخان في تصنيفنا ، والتي يتم تمثيلها على نطاق واسع في السوق المحلية. عند اختيار المتقدمين ، تم أخذ آراء الخبراء ومراجعات العملاء في الاعتبار.

أعلى تصنيف مولد الدخان

معين المكان اسم المنتج السعر
أفضل مولدات الدخان مع الاشتعال اليدوي      1 هوبي دخان 3.0+          11 900 ₽
     2 ميركل بريميوم          9 990 ₽
     3 فنلندا قياسي 2.4 لتر          4 600 ₽
أفضل مولدات الدخان مع الاشتعال التلقائي      1 هانهي زمي 7 ل          10 950 ₽
     2 مقيم الصيف          25 000 ₽
     3 ضباب          10 500 ₽
     4 دوامة-M          42 000 ₽
أفضل مولدات الدخان مع غرفة الدخان      1 برادلي المدخن الرقمية 4 رف BTDS76CE-EU          64 900 ₽
     2 Harvia WS100          30 671 ₽
     3 دخان Dymich 02B          3 600 ₽

أفضل مولدات الدخان مع الاشتعال اليدوي

من الأفضل أن تتخذ الخطوات الأولى في منتجات التدخين باستخدام مولدات دخان بسيطة. للحصول على الدخان ، عليك إشعال رقائق الخشب يدويًا باستخدام مصدر لإطلاق النار. ينصح الخبراء أن تولي اهتماما للنماذج التالية.

هوبي دخان 3.0+

التقييم: 4.9

هوبي دخان 3.0+

مولد الدخان المحلي الذي يحمل الاسم الأصلي Hobbi Smoke 3.0+ يفوق منافسيه في حجم الدخان المنتج (20 متر مكعب). ميزة مميزة للجهاز هي عمر بطارية طويل (حتى 16 ساعة). كان من الممكن تحقيق هذه المعلمات من قبل الشركة المصنعة بسبب التصميم الخاص مع الأنبوب السفلي. بفضل الجزء السفلي القابل للإزالة ، يمكن إزالة الرماد والبطاطا بالكامل من مولد الدخان.بعد شراء الجهاز ، يمكنك أن تبدأ على الفور عملية التدخين ، لأن المجموعة تشمل رقائق ألدر وأخف وزنا. سيساعدك كتاب يحتوي على وصفات على إعداد طبق عبق بشكل صحيح.

يحتل النموذج بجدارة السطر الأول من التصنيف ليس فقط للأداء العالي ، ولكن أيضًا نظرًا لاقتصاده (130 غ من الرقائق في الساعة). يرضى المستخدمون عن جودة منتجات التدخين في مولد الدخان. من عيوب الثمن الباهظ.

كرامة

  • كمية كبيرة من الدخان
  • عمل ذاتي طويل ؛
  • استهلاك رقاقة اقتصادية.

القصور

  • سعر مرتفع.

ميركل بريميوم

التقييم: 4.8

ميركل بريميوم

تتميز الجودة العالية للتصنيع بمولد دخان Merkel Premium. إنها مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 مم ، مما يعطي الجهاز موثوقية ومتانة. للحصول على الأطباق المدخنة ، فكرت الشركة المصنعة تمامًا في تصميم الجهاز. يُسمح بتحميل ما يصل إلى 5 لترات من رقائق الخشب في الجهاز ، وهو ما يكفي للعمل لمدة 12 ساعة ، يوصى بتوصيل مولد الدخان بغرفة التدخين بحجم يتراوح من 0.1 إلى 12 متر مكعب. حدد الخبراء نقاط القوة في النموذج مثل مقاومة التآكل ، والتنظيف الفعال للدخان من الرطوبة ، وإمكانية تصريف المكثفات دون التفكيك الكامل.

يحتل مولد الدخان الخط الثاني ، مما يؤدي إلى الفوز في الأداء وعمر البطارية. في الوقت نفسه ، يختلف النموذج بشكل إيجابي بسعر مناسب.

كرامة

  • جودة التصنيع.
  • كفاءة هطول الأمطار التكثيف.
  • من السهل التفكيك والتنظيف.

القصور

  • إنتاجية صغيرة ؛
  • من الضروري إضافة رقائق الخشب في كثير من الأحيان.

فنلندا قياسي 2.4 لتر

التقييم: 4.7

مولد الدخان فنلندا

مولد الدخان المضغوط فنلندا قياسي 2.4 لتر ضرب الخط الثالث من تصنيفنا بسبب الاكتناز. مع حجم صغير نسبيًا (2.4 لتر) ، يمكن للجهاز تزويد الدخان بغرفة دخان تصل إلى 8 أمتار مكعبة. تكفي واحدة من رقائق البطاطس للمعالجة الحرارية للمنتجات لمدة 6 ساعات ، والجهاز مناسب بشكل مثالي للتدخين البارد ، لأن المدخنة موجودة أدناه. يتم توفير السلامة أثناء العمل من خلال غطاء خشبي يستحيل حرقه.

الكثير من التعليقات المذهلة تأتي إلى مولد الدخان من الحدائق والسياح. مزايا الجهاز هو سعر في متناول الجميع ، وسهولة الاستخدام ، فإنه لا يشغل مساحة كبيرة في الأمتعة. عيوب المستخدمين نموذج النظر في الأداء المنخفض وتصميم التسرب.

كرامة

  • الاكتناز والخفة.
  • سهولة الاستخدام
  • سعر معقول.

القصور

  • إنتاجية منخفضة
  • تصميم ضيق.

أفضل مولدات الدخان مع الاشتعال التلقائي

يتيح وجود الإشعال التلقائي في مولد الدخان تحقيق أقصى درجات السلامة أثناء التشغيل. لتكوين الدخان في الجهاز يلبي السخان الكهربائي ، لذلك يجب أن تكون هناك شبكة منزلية قريبة. اختار الخبراء عدة وحدات مثيرة للاهتمام.

هانهي زمي 7 ل

التقييم: 4.9

هانهي زمي 7 ل

أنها مريحة للغاية لتدخين المنتجات مع مولد الدخان Hanhi zmei 7l. حتى الأشخاص الذين ليس لديهم خبرة يتمكنون من طهي الأطباق اللذيذة. يكمن سر النجاح في التصميم المدروس. يحتوي الحامل الكهربائي والضاغط على منظمات يمكن من خلالها ضبط الجهاز اعتمادًا على حمولة غرفة الدخان ونوع اللحوم. كما اهتمت الشركة المصنعة بسلامة الدخان الناتج. يحتفظ الجهاز بالرطوبة والقطران من الدخان ، وبفضل صفيحة التصريف الخاصة ، يمكنك إزالة الشوائب الضارة بشكل دوري من الجهاز. أعطى الخبراء مولد الدخان تقييمًا في المقام الأول من حيث الموثوقية والمتانة والأداء العالي والأداء المقاوم للحريق.

يرضى المستخدمون عن جودة المنتجات المعدة ، وسهولة التشغيل والإسكان المقاوم للصدأ الموثوق به.

كرامة

  • دخان بارد
  • الموثوقية والمتانة.
  • الاكتناز.
  • تعديل قوة الدخان.

القصور

  • سعر مرتفع.

مقيم الصيف

التقييم: 4.8

مقيم الصيف

مولد دخان Dachnik لديه أقل استهلاك رقاقة. تمكن المنتج من تحقيق استهلاك اقتصادي لنفايات الخشب بفضل نظام تغذية فريد.لهذا الغرض ، يتم تثبيت آلية لولبية ، والتي تعمل تلقائيًا على توزيع تدفق الرقائق من النطاط إلى غرفة الاحتراق. بالإضافة إلى ذلك ، تم تجهيز الجهاز مع مجموعة واسعة من التعديلات ، والتي تتيح لك الحصول على التدخين مع المعلمات درجة الحرارة المثلى. خبراء الالتفات إلى فتح مريحة من أسفل لإزالة النفايات.

يشير المستهلكون إلى مزايا الجهاز مثل الكفاءة والأداء وسهولة التشغيل. يصفه أصحاب الجهاز بأنه مشكلة التدخين في الطقس البارد ثمنا باهظا.

كرامة

  • استهلاك رقاقة اقتصادية.
  • تعديل المعلمات الدخان.
  • بناء بسيط

القصور

  • سعر مرتفع
  • مظهر متواضع.

ضباب

التقييم: 4.7

ضباب

يمكن أن توفر عملية التدخين الطويلة (حتى 20 ساعة) مولد دخان. إذا قمت أيضًا بتثبيت خزان للخشب ، فيمكنك مضاعفة الحمل (حتى 16 كجم). هذا الحجم من رقائق الخشب يكفي لإنتاج الدخان لمدة 20 ساعة ، ويمكن للجهاز ملء غرفة دخان تصل إلى 1000 لتر مع دخان كثيف. بفضل ضاغط قوي ، تتم معالجة المنتجات بالتساوي في أي وقت في بيت الدخان. للحصول على دخان جاف وعالي الجودة يطبق الترشيح متعدد المراحل.

تلقى النموذج علامات عالية من الخبراء لاستخدام الفولاذ المقاوم للصدأ بسماكة 2 مم. بفضل هذا الحل ، يتجاوز عمر خدمة الجهاز 10 سنوات.

تشمل مزايا مستخدمات HUMKA لمولد الدخان فترة طويلة على حمل واحد ومظهر أنيق. الجانب الضعيف للمنتج هو الدخان البارد.

كرامة

  • عملية طويلة من التدخين.
  • حجم كبير من رقائق البطاطس
  • دخان عالي الجودة

القصور

  • انخفاض درجة حرارة الدخان.

دوامة-M

التقييم: 4.6

دوامة-M

للحصول على كمية كبيرة من الدخان ، يجب إعطاء الأفضلية لمولد الدخان الدوامة الصناعي. أنها مريحة في العمل بفضل التحكم الآلي. يكفي تحميل الرقائق في المستودع وبدء تشغيل الجهاز حتى لا يقترب من الجهاز خلال 24 ساعة. يمكن إقران مولد الدخان بغرفة دخان 8 أمتار مكعبة. م - يحدث اشتعال نشارة الخشب على عنصر تسخين قوي (1 كيلو واط) ، وبعد ذلك يوجد احتراق خالي من الأكسجين. في الدخان يتم توفير الدخان مع كثافة معينة ودرجة الحرارة.

الحكم الذاتي تروق لكثير من المستخدمين المحليين. ينتج الجهاز دخانًا عالي الجودة مع الحد الأدنى من التدخل البشري. العيب الرئيسي لهذا النموذج هو ارتفاع الأسعار.

كرامة

  • عمل ذاتي طويل ؛
  • عالية الأداء
  • دخان عالي الجودة

القصور

  • سعر مرتفع
  • يجب أن تكون رقائق جافة.

أفضل مولدات الدخان مع غرفة الدخان

تسمح لك أنظمة التدخين بالحصول على أطباق لذيذة فور الشراء. إنهم يمثلون الخيار الأفضل لأولئك الذين ليس لديهم بيت دخان أو مولد دخان. النماذج التالية هي في التصنيف.

برادلي المدخن الرقمية 4 رف BTDS76CE-EU

التقييم: 4.9

برادلي المدخن الرقمية 4 رف BTDS76CE-EU

نظام التدخين العالمي Bradley Smoker Digital 4 Rack BTDS76CE-EU من كندا موجه أساسًا للمحترفين. قامت الشركة المصنعة بتزويد الجهاز بالعديد من الوظائف التلقائية التي تعمل على تبسيط مهمة المشغل. يقوم الدخان الرقمي مع مولد الدخان بمراقبة الوقت ودرجة الحرارة بشكل مستقل. يتم تقليل مهمة المستخدم فقط إلى علامة تبويب القوالب وتثبيت أوضاع المعالجة الضرورية. أعطى الخبراء المركز الأول للجهاز متعدد الوظائف. يمكن استخدام غرفة الدخان كفرن عادي ، كما يُسمح أيضًا باستخدام مولد الدخان بشكل منفصل.

نقدر أصحاب نظام الدخان الكندي للرحابة وتعدد الاستخدامات. فقط السعر المرتفع يسبب الاستياء.

كرامة

  • سعة (4 أرفف) ؛
  • تعدد الوظائف.
  • التحكم الآلي.
  • مظهر أنيق.

القصور

  • سعر مرتفع.

Harvia WS100

التقييم: 4.8

Harvia WS100

ليس أقل شأنا من الفائز بالتصنيف في تصميم الدخان Harvia WS100. قامت الشركة المصنعة بتصنيع معظم أجزاء نظام الفولاذ المقاوم للصدأ. يتم اختيار طلاء الكروم لإنشاء شبكات ، والتي تضمن السلامة الكاملة للمنتجات وسهولة التنظيف بعد التدخين. تشتمل المجموعة على جميع المكونات الضرورية ، بدءًا من المقصورة لتسخين الرقائق وتنتهي بصينية لجمع الدهون. هذا النموذج هو أدنى بكثير من الرائدة في الأداء ، وسوف يتعين على المشغل السيطرة على جميع الأنماط بشكل مستقل.

يلاحظ المستخدمون السعر المعقول لدخان الدخان وضغطه ووزنه المنخفض (17 كجم). في الجهاز ، لا يمكنك طهي الأسماك واللحوم فحسب ، بل يمكنك أيضًا تقلي الخضار والفطائر وحتى الحلويات اللذيذة.

كرامة

  • سعر معقول
  • مظهر أنيق.
  • الاكتناز والخفة.

القصور

  • أداء متواضع.

دخان Dymich 02B

التقييم: 4.7

دخان Dymich 02B

Smokehouse Smoke Dymich 02B هو مصلحة حقيقية بين سكان الصيف المحليين. أحد الأسباب الرئيسية لشعبية الجهاز هو سعر في المتناول. يتكون النظام من غرفة دخان (50 لتر) ومولد دخان. اعتمادًا على حمل الرقائق ، يمكن للجهاز تدخين الطعام لمدة 5-15 ساعة ، ويمكن أن تحتوي غرفة التدخين على حوالي 15 كجم من المنتجات شبه المصنعة. يشغل النموذج السطر الثالث من تقييمنا نظرًا للبساطة في البناء والتدخين الفعال. لم يكن من الممكن تجاوز منافسي حظيرة التدخين بسبب الفولاذ المقاوم للصدأ الرقيق (0.8 ملم) ، والذي تم استخدامه من قبل الشركة المصنعة.

نظرًا لقوة مولد الدخان المزودة بغرفة دخان Smoke Dymich 02B ، يشتمل الملاك على سعر منخفض وتصميم بسيط ومعدات كاملة. عيوب الجهاز عبارة عن خراطيم قصيرة وعدم وجود حامل في المجموعة.

كرامة

  • سعر معقول
  • التدخين الفعال ؛
  • بناء بسيط

القصور

  • الصلب رقيقة.
  • من الصعب إزالة وتثبيت الغطاء.


تحذير! هذا التقييم شخصي ، لا يتم الإعلان ولا يستخدم كدليل للشراء. قبل الشراء ، يجب عليك استشارة أخصائي.
تعليقات
جارٍ تحميل التعليقات ...

تقييمات المنتج

نصائح للاختيار

مقارنة